КБЖУ
КБЖУ (среднее) на 100 г продукт
400–450 ккал,
7–15 г белков,
40–50 г жиров
0,8–1,2 г углеводов.
Консервированную печень минтая можно хранить при комнатной температуре, в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей (например, в шкафу). Важно соблюдать условия хранения, указанные на упаковке.
После вскрытия продукт следует хранить в холодильнике. Переложите печень в стеклянную или пластиковую посуду с крышкой, чтобы предотвратить контакт с воздухом и поглощение посторонних запахов. Обычно консервированную печень минтая можно хранить в холодильнике не более 2–3 дней.
РЕЦЕПТЫ
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Нежный деликатес, которым вы можете баловать себя без угрызений совести. Польза фосфора, витаминов A и B3, которыми богата печень Минтая, станут прекрасным дополнением к гастрономическому удовольствию.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УПОТРЕБЛЕНИЮ
Отлично подойдет для закусок в виде рулетов из блинчиков с муссом из печени минтая и салатов.
