Для всей семьи
Котлетки из Дальневосточного Минтая с домашним майонезомКотлетки из Дальневосточного Минтая делаются элементарно: лук, приправы и быстрая обжарка — быстрее даже, чем котлеты из курицы...
Ингредиенты:
Для фарша: , Филе минтая, Лук репчатый, Сухари панировочные, Масло растительное, Соль, Перец черный молотый, Для соуса:, Масло растительное, Яйцо куриное, Укроп, Дижонская горчица, Хрен сливочный, Лимонный сок , Цедра лимона , Соль, Для сервировки:, Шпинат свежий, Лук красный, Микрозелень.