Рецепты

Ингредиенты:

Фарш из дальневосточного минтая, Белый хлеб, Молоко (для вымачивания хлеба), Яйцо, Желток яйца, Лук репчатый, Растительное масло, Панировочные сухари, Зеленый горошек, Мята, Чеснок, Соль, перец.

Ингредиенты:

Филе / фарш минтая , Томатная паста, Паприка копченая, Вяленые томаты, Молотая зира (кумин), Свежий чеснок, Оливки без косточек, Куриное яйцо, Мука, Свежая кинза, Микрозелень, Соль, перец, Растительное масло.

Ингредиенты:

Для картофельного пюре:, Картофель красный, Сливки 33%, Масло сливочное 82,5%, Соль морская мелкая, Для котлеты:, Фарш минтая, Яйцо куриное, Перец чёрный молотый, Соль морская, Соус Терияки, Панировочные сухари (панка), Сливки 33%, Масло фритюрное или растительное, Для грибной начинки:, Лук шалот, Чеснок, Шампиньоны, Укроп свежий, Сливочное масло 82,5%, Перец чёрный молотый, Соль морская мелкая, Для сливочного соуса:, Виноградный сок (белый), Чеснок, Веточка тимьяна, Сливки 33%, Соус устричный, Цитрусовая приправа, Икра минтая, Соль морская мелкая, Перец черный.

Ингредиенты:

Фарш из Дальневосточного минтая, Яйцо, Сливки 30%, Лук репчатый, Оливковое масло, Соль, перец.

Ингредиенты:

Фарш из Дальневосточного минтая, Творог, Лук, Чеснок, Укроп, петрушка, кинза, Растительное масло, Панировочные сухари, Ингредиенты для гарнира:, Картофель, Чеснок, Молоко, Сливочное масло, Ингредиенты для соуса:, Майонез, Соленый огурец, Укроп, Соль, перец, Лимонный сок.

Ингредиенты:

Филе минтая, Сливочный сыр, Мука, Вода, Яйцо, Лук репчатый, Чеснок, Соль, Чёрный молотый перец, Зелень (кинза, укроп).

Ингредиенты:

Для фарша: , Филе минтая, Лук репчатый, Сухари панировочные, Масло растительное, Соль, Перец черный молотый, Для соуса:, Масло растительное, Яйцо куриное, Укроп, Дижонская горчица, Хрен сливочный, Лимонный сок , Цедра лимона , Соль, Для сервировки:, Шпинат свежий, Лук красный, Микрозелень.