Блюда из филе минтая

Собрали рецепты из филе минтая — самой универсальной части рыбы. Филе без костей подходит для запекания, жарки, тушения, супов и бургеров.

Дальневосточный Минтай, запечённый с грибами и картофелем

Для всей семьи

Дальневосточный Минтай, запечённый с грибами и картофелем
Средний
25 минут
1 порция
132 ккал
Страна - флаг

Это простое и сытное блюдо по замыслу автора готовится и подаётся порционно, поэтому количество ингредиентов указано на 1 человека...

Ингредиенты:

Минтай филе, Картофель, Для соуса:, Лук репчатый, Опята, Сливки 33%, Соль, чёрный молотый перец, Растительное масло.

Бутерброд с обжаренным Дальневосточным Минтаем и пряным сыром

Для всей семьи

Бутерброд с обжаренным Дальневосточным Минтаем и пряным сыром
Легкий
20 минут
2 порции
264 ккал
Страна - флаг

Небанальный бутерброд станет отличным решением для завтрака или сытного перекуса в течение дня...

Ингредиенты:

Минтай филе, Сыр халуми, Томаты без кожуры в собственном соку, Растительное масло, Чиабатта, Лук зелёный, Соль, молотый чёрный перец, Для зелёного масла:, Оливковое масло, Петрушка, Соль.

Быстрый мини-пирог с Дальневосточным Минтаем

Для всей семьи

Быстрый мини-пирог с Дальневосточным Минтаем
Сложный
40 минут
1 порция
174 ккал
Страна - флаг

Порционным мини-пирогом с Дальневосточным Минтаем, запечённым под сырной корочкой с грибами и шпинатом, насытится даже большой и сильный мужчина...

Ингредиенты:

Минтай филе, Лук репчатый, Шпинат, Шампиньоны свежие, Сливки, Сыр моцарелла/голландский, Сметана, Сок лимона, Соль, чёрный молотый перец, Растительное масло, Готовое слоёное бездрожжевое тесто.

Дальневосточный минтай, запеченный с лимоном, чесноком и тимьяном

Дальневосточный минтай, запеченный с лимоном, чесноком и тимьяном
Легкий
40 минут
2 порции
67 ккал
Страна - флаг

Нежное и деликатное мясо минтая прекрасно сочетается с самыми разнообразными продуктами, открывая простор для кулинарных экспериментов...

Ингредиенты:

Филе дальневосточного минтая (индивидуальной заморозки), Чеснок, Лимон, Каперсы, Оливковое масло, Укроп, Тимьян, Для гарнира:, Картофель, Базилик, Чеснок, Оливковое масло.

Рыба, запечённая в томатном "суфле"

Рыба, запечённая в томатном "суфле"
Легкий
40 минут
4 порции
170 ккал
Страна - флаг

Рыба, запечённая в томатном "суфле", станет отличным выбором для легкого и вкусного ужина...

Ингредиенты:

Минтай, Помидоры, Лук, Яйцо, Томатная паста, Сметана, Соль, Перец, Масло растительное.

Рыба, запечённая под сметанно-горчичным соусом и хлебной крошкой

Рыба, запечённая под сметанно-горчичным соусом и хлебной крошкой
Легкий
45 минут
4 порции
120 ккал
Страна - флаг

Минтай под сметанно-горчичным соусом с хлебной крошкой — отличное блюдо для тех, кто ищет быстрый и вкусный способ приготовить рыбу...

Ингредиенты:

Минтай (филе), Сметана 20%, Горчица, Чеснок, Хлеб белый, Растительное масло, Соль, перец, Свежая зелень (укроп или петрушка).

Рыба, запечённая с кабачками, помидорами и моцареллой

Рыба, запечённая с кабачками, помидорами и моцареллой
Легкий
50 минут
4 порции
200 ккал
Страна - флаг

Запечённый минтай с кабачками, помидорами и моцареллой — простой и вкусный вариант горячего блюда для семейного ужина или обеда...

Ингредиенты:

Филе минтая, Кабачок (средний), Помидоры, Сыр моцарелла, Лук репчатый, Чеснок, Сметана, Оливковое масло, Соль, Перец черный молотый, Свежая зелень (петрушка или укроп).

Рыба, запечённая в молоке с сыром

Рыба, запечённая в молоке с сыром
Легкий
50 минут
4 порции
210 ккал
Страна - флаг

Минтай, запечённый в молоке с сыром, — простой способ приготовить вкусное и полезное блюдо...

Ингредиенты:

Минтай, Молоко, Сыр твёрдый, Лук репчатый, Соль, Перец чёрный молотый, Растительное масло.

Цветная капуста, запечённая с минтаем под сметанно-томатным соусом

Цветная капуста, запечённая с минтаем под сметанно-томатным соусом
Средний
70 минут
4 порции
250 ккал
Страна - флаг

Цветная капуста с минтаем под сметанно-томатным соусом – это вкусный и полезный вариант обеда или ужина...

Ингредиенты:

Минтай (филе), Цветная капуста, Лук репчатый, Морковь, Сметана 15%, Томатная паста, Растительное масло, Сыр твердый, Соль, Перец черный молотый, Зелень (укроп, петрушка).

Все рецепты
Telegram MAX VK OK