Намазка из печени минтая
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ

Намазка из печени минтая

Намазка из печени минтая

Легкий
20 минут
4 порции
Страна - флаг
Намазка из печени дальневосточного минтая — изысканная и полезная закуска, которая станет настоящим украшением новогоднего стола. Этот деликатес не только порадует вкусом, но и полезен вашему организму: укрепит иммунитет, поддержит здоровье костей, улучшит состояние волос и зрения. Доверьтесь щедрости природы и наслаждайтесь вкусом с заботой о своем здоровье!

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность 140
ккал
Белки 7
грамм
Жиры 10
грамм
Углеводы 2
грамм

Ингредиенты

Печень минтая 1 банка
Яйцо 2 шт.
Огурец (средний) 1 шт.
Петрушка пучок
укроп пучок
зеленый лук пучок
Оливковое масло 70 мл
Лимонный сок 2 ст.л.
Горчица дижонская 1 ч.л.
Паприка ½ ч.л.
Соль, перец по вкусу
Для подачи тосты цельнозерновые

Приготовление

1
Печень Дальневосточного минтая размять вилкой до однородного состояния.
2
Яйца отварить вкрутую и натереть на мелкой терке вместе с огурцом. Зелень мелко нарезать.
3
Для соуса: смешать в баночке 70 мл оливкового масла, 1 ч.л. дижонской горчицы, 2 ст.л. лимонного сока, соль и перец по вкусу – и все взболтать.
4
Смешать все подготовленные ингредиенты для намазки в миске и заправить соусом.
5
Тосты предварительно слегка обжарить или подсушить. Затем выложить на них намазку, присыпать паприкой и подать к столу.
Telegram VK VK OK