Омлет с дальневосточным минтаем
Омлет с дальневосточным минтаем

Омлет с дальневосточным минтаем

Легкий
25 минут
2 порции
Страна: Россия

Ингредиенты

Отмечайте, что уже есть под рукой

Приготовление

Нажмите на шаг, когда закончите его

  1. Подготовка рыбы. Филе минтая требуется разморозить, для чего рекомендуем просто переложить рыбу в холодильник и подождать пока процесс разморозки будет завершен. Важно, чтобы рыба не потеряла свои полезные качества. После этого промокните бумажным полотенцем.
  2. Нарежьте лук полукольцами, а помидоры черри — пополам. Разогрейте на сковороде оливковое масло и обжарьте лук до мягкости. Добавьте кусочки филе минтая и готовьте вместе около 5 минут, затем выложите помидоры черри.
  3. В отдельной миске слегка взбейте яйца, затем залейте ими смесь из лука и рыбы. Посолите, поперчите по вкусу, накройте крышкой и томите на медленном огне 3 минуты.
  4. Готовый омлет украсьте кусочками феты, снова накройте крышкой и оставьте готовиться еще минуту. Переложите блюдо с дальневосточным минтаем на тарелку и завершите композицию свежими листиками петрушки.

Продукция из рецепта

Рецепт в подборках

О блюде

Минтай — это идеальное сочетание вкуса и пользы. Диетологи отмечают, что потребление дальневосточного минтая способствует снижению веса, нормализации уровня холестерина и очищению организма. Благодаря этим качествам минтай занимает заслуженное место в рационе здорового питания.

Выбирая этот простой в приготовлении продукт, вы дарите своему организму максимум пользы. Регулярное потребление дикой белой рыбы помогает поддерживать здоровье сердца, сосудов, нервной системы и улучшает общее самочувствие. Пусть этот морской дар станет вашей здоровой  привычкой.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
300 ккал
Белки
28 г
Жиры
15 г
Углеводы
13 г

Похожие рецепты

Telegram MAX VK OK