Name: Салат из печени минтая
Total time: 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Консервированная печень минтая — 1 банка; Отварной картофель — 2 штуки; Свежий огурец — 1 штука; Лук — 1 небольшая головка; Яйца — 2 штуки; Майонез — по вкусу; Соль, перец — по вкусу; Свежая зелень (укроп, петрушка) — для украшения

Ингредиенты

Отмечайте, что уже есть под рукой

Консервированная печень минтая 1 банка
Отварной картофель 2 штуки
Свежий огурец 1 штука
Лук 1 небольшая головка
Яйца 2 штуки
Майонез по вкусу
Соль, перец по вкусу
Свежая зелень (укроп, петрушка) для украшения

Приготовление

Нажмите на шаг, когда закончите его

Подготовка ингредиентов: Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте кубиками. Яйца отварите вкрутую, остудите и мелко нарежьте. Свежий огурец нарежьте кубиками.
Приготовление: Консервированную печень минтая слейте от масла и разомните вилкой до состояния пюре. В большой миске перемешайте картофель, яйца, огурцы и лук. Добавьте размятую печень минтая и майонез. Перемешайте ингредиенты до однородности. Заправьте салат солью и перцем по вкусу.
Подача: Выложите салат на блюдо и украсьте свежей зеленью, например, укропом или петрушкой. Можно подавать сразу или поставить в холодильник на 10-15 минут, чтобы салат охладился и пропитался.
Салат с печенью минтая — это быстрый и простой способ приготовить вкусное и полезное блюдо. Нежная печень дальневосточного минтая в сочетании с овощами и яйцами создаёт гармоничный вкус, который понравится всем. Попробуйте этот рецепт, и он станет одним из ваших любимых! Приятного аппетита!

Продукция из рецепта

Печень минтая

Рецепт в подборках

Быстрые

О блюде

Салат из печени минтая — это быстрое и вкусное блюдо, которое прекрасно подходит как для повседневного, так и для праздничного стола. Консервированная печень дальневосточного минтая в сочетании с простыми овощами создаёт нежный насыщенный вкус. Этот рецепт позволит быстро приготовить питательный салат, который оценят все ваши гости.