1
Огурец и пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой и выложите в отдельную миску или салатник.
2
Добавьте к ним мелко нарезанную зелень кинзы и икру минтая, аккуратно перемешайте.
3
Приготовление соуса. Возьмите отдельную миску и смешайте 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. сока лайма и мелко нарезанную кинзу.
4
Заправьте наш салат готовым соусом.
5
Для подачи возьмите измельченные листья нори и украсьте ими салат. Приятного аппетита!